Główny Inspektorat Sanitarny, w ramach ostrzeżenia publicznego dotyczącego żywności, poinformował o wykryciu w partii tatara wołowego bakterii E. coli.
Sanepid podał, że w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto bakterie Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga (STEC) w jednej z pięciu badanych próbek produktu.
Chodzi o "Tatar wołowy", 200 g, o numerze partii: 02891 02892K i terminie przydatności do 29.10.2020. Producentem jest SOKOŁÓW S.A. Aleja 550-Lecia 1 08-300 Sokołów Podlaski zakład produkcyjny: "SOKOŁÓW" S.A. Oddział w Kole, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30090201 WE.
GIS podał, że Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Starachowicach powiadomił już właściwego terenowo ze względu na siedzibę producenta kwestionowanego produktu Powiatowego Lekarza Weterynarii. Trwa postępowanie wyjaśniające.
Zalecenia dla konsumentów są takie, by nie spożywać wskazanej partii produktu. Zakażenie bakterią STEC może prowadzić m.in. do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. (PAP)
Wiadomości
29 października 2025
