Szymon Kastelik
20 lutego 2020
Dzisiaj obchodzimy Tłusty Czwartek! Według tradycji kto tego dnia nie zje pączka (lub krepla), to nie będzie mu się powodziło przez cały rok.
Pączki znane były już w starożytności. Jednak przez wieki serwowano je najczęściej na słono lub z mięsem. Na ziemiach polskich popularne były pączki z słoniną. Dopiero od ok. XVI wieku zaczęto serwować je na słodko - najprawdopodobniej podpatrzono to z krajów arabskich. Natomiast od ponad 300 lat pączkom nadaje się znany dzisiaj kulisty kształt.
Dzisiaj nie patrzymy ani na kalorię, ani na wagę! Pamiętajmy tylko, aby jeść pączki rozsądnie. W końcu nie chcemy mieć w ostatni weekend karnawału problemów gastrycznych.
